心頭肉之一的鼎王分店:無老養生鍋:http://無老.tw/aboutus.php,
在台北也有分店了!

不過這是上周在台中吃到的,生意很好,差點沒位子!

台北的不知道有沒有那麼熱門?



我們很狐疑的問服務生,跟鼎王有什麼不一樣,他說都是中藥湯頭,很健康的!

果不其然,真的放了很多藥材類的東西,口味真的完全不一樣!

白色的湯頭很濃,裡頭都是老少女的愛:膠原蛋白...


還有用餐的S.O.P,他們的湯底很特別,是薄片的鴨血,

還有新產品「麵包豆腐」,吃起來口感有點像豆皮!


白湯的部份還放了一根超大超長的人蔘,台中人就是那麼闊氣的啊!
 

這就是傳說中的冰淇淋豆腐。口感真的很特別,介紹魚漿跟豆皮豆腐之間,

下鍋前還是冰凍的,桌桌都有贈送!

  

很像可爾必思的濃郁湯頭,吃到最後,我們用不到兩罐!


醬料部份跟鼎王也略有不同,醬油裡有一點一點的東西,我也說不上來是什麼?

 

健康的蒟蒻拼盤

  

麼辣的好友:油條

 

蔬菜拼盤:除了高麗菜,還有南瓜,玉米,荀子,還有各兩顆竽頭地瓜口味的湯圓。

 

無肉令人瘦啊!

 

然後,我很三八的跟綜合丸子合影!

他們的丸子就是都很實在,吃的到花枝,蝦子的啊!


好像也是招牌的無老肉,看起來肥肉很多,不太敢點。

感覺像拉麵裡的叉燒肉。

 

沒有酸梅汁可以點,點了一份柳丁汁,不是很甜,酸中帶苦。

忘了拍到他們附的茶,蠻好喝的,服務生說是人蔘加七葉膽,

喝起來很甘甜,加分!

  

附贈的水蜜桃冰砂,不過我還是比較喜歡「聚」的梅子冰砂。

 

老公先生吃起來都覺得東西好好吃!

吃飽後也覺得比較沒有負擔的感覺,不像一般麼辣飽到很不舒服

(是心理作用嗎??呵呵)

最後我們當然不可能吃的完,服務生會把鍋底原封不動的打包,

再附上各一份全新的湯頭,再提醒你,因為不加防腐劑,兩天內要吃完。

有夠甘心的啦!

  

每桌的用餐空間都很大,都有獨立的包廂。


古色古香

   

天燈好像是他們的招牌!

台北的新店@市民大道,有興趣的人快衝去吧!

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