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很貼心的call我去信義a9學做年菜,這次的老師是有名的駱師傅,在外頭上他的課可是要花大把銀子呢!
雖然今年沒有預計要做年菜,但我想平常也是可以做的吧!
所以這次免費的教課,當然要義不容辭的參加嘍!
我有發現身邊很多親朋好友,相當不熱愛做菜這項活動,但我還蠻有興趣的吔!
看到大廚們穿的白色大袍,加上高帽子,我還真的蠻想去廚房上班的!
但是想到學徒可能要先洗碗,我想就算了好了,我不太熱愛洗碗這項活動!
來自家樂福的冷凍水餃,被駱師父煎的跟x泰豐的一樣juicy!
不加油的荷包蛋,被煎成美麗的太陽蛋了!
越簡單的東西,越難做哩!
這次上課,真的學了好幾招!
駱師父本人也相當風趣,來課大概有十多人,所以有什麼問題,駱師父也會很熱心的解答
年菜中的牛肉蝦卷,做起來真的很簡單吔!
駱師父做完每一道菜之後,都會分送給大家試吃,那天才不到兩小時,我就吃了六七道,還有甜點鬆餅呢!
早知道,就空腹去上課了!
結果,真的天不如人意,除夕前一天晚上,跟老公先生在鬍鬚張小吃了一下,
當晚兩個人,全身無力,比較虚弱的我,上吐下瀉又胃脹氣,
所以,預計除夕的大餐也吃不了了!
南門市場買的年貨都是糕餅類,也不能吃了!
還好好心的媽媽幫我買了隻雞,只好簡簡單單的吃了幾道清淡的小菜,
吃個蘿蔔糕討個吉利而已!
我想,是老天懲罰我,今年過年沒出國吧!哈哈)))))
這一個吃壞肚子,一直到前幾天天公生才有好轉,
真是可怕的病毒啊!
整個年假也吃不了什麼大菜,可能因此也沒有發胖,
這就算是 不幸中的大幸吧!
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